Mezcla para masa de pizza Bio 250 g – Amylon

INGREDIENTES
harina de TRIGO integral* 97 %, gasificantes (tartratos de potasio, carbonatos de sodio), sal marina. (*ingrediente ecológico certificado)
MODO DE EMPLEO
Verter el contenido del sobre en un cuenco, añadir 150 ml de agua fría y amasar la masa. Dejar reposar unos 5 minutos para que leve. Extender la masa sobre una bandeja de horno untada con grasa o cubierta con papel de hornear. Con las manos enharinadas, formar un disco con la masa y luego extender sobre él salsa de tomate, añadir lonchas de jamón, verduras, QUESO u otros ingredientes al gusto. Hornear en un horno precalentado a 225°C durante unos 12-15 minutos. El tiempo de cocción puede variar según el horno, se recomienda ajustarlo según la experiencia previa.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energético: 1584 kJ / 375 kcal
Grasas: 1,8 g
de las cuales saturadas: 0,3 g
Hidratos de carbono: 71 g
de los cuales azúcares: 0,4 g
Proteínas: 13 g
Sal: 1,82 g
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN
Conservar en un lugar seco, proteger de la luz.
- VEGETARIANO: VEGETARIANO
- CERTIFICADO ECOLÓGICO: CERTIFICADO ECOLÓGICO
- VEGANO: VEGANO
- SIN AZÚCAR (en ingredientes): SIN AZÚCAR (en ingredientes)
- FABRICANTE / DISTRIBUIDOR – NOMBRE Y DIRECCIÓN: AMYLON A.S., SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD

