Colorantes alimentarios sin gluten BIO (6 x 8 g) 48 g – Bio Vegan
Descripción del producto
Ideal para colorear cremas, helados, postres, coberturas de tartas, glaseados, bebidas, mazapán, etc., de forma totalmente ecológica.
Colores: azul, verde, rojo, morado, amarillo, naranja en una misma caja.
Los colorantes alimentarios pueden experimentar cambios de color naturales dependiendo de las cosechas.
Modo de empleo
Disolver 1 sobre del colorante elegido en 1 cucharada de agua tibia. Dejar reposar durante 5 minutos. Pasado este tiempo, remover de nuevo y, una vez obtenida la intensidad de color deseada, añadir poco a poco, gota a gota, a la masa que se desea colorear. En algunos productos alimentarios, el colorante puede variar significativamente el tono.
Información nutricional por 100 g
| valor energético (kJ/kcal) | 1558kJ/367kcal |
| grasas | 1 |
| de las cuales saturadas | 0,2 |
| hidratos de carbono | 79 |
| de los cuales azúcares | 16 |
| fibra | 4,5 |
| proteínas | 7,8 |
| sal | 0,4 |
Ingredientes
inulina*, almidón de maíz*, concentrado en polvo* (remolacha roja*, cúrcuma*, espirulina*) (*ingrediente ecológico certificado)
Condiciones de conservación
Conservar en un lugar seco, alejado de fuentes de calor.